인더스트리얼 감각

고급스러운 패브릭과 우아한 가구로 채워진 정식 다이닝 공간에서, 스틸과 무드 있는 컬러 같은 인더스트리얼 디테일이 돋보이는 캐주얼한 다이닝 공간으로. At Home Interiors의 Cristina Hofman은 이 워터프런트 레스토랑을 완전히 새롭게 탈바꿈시켰습니다.

하지만 이번 리노베이션 과정에서도 손대지 않은 요소가 하나 있었습니다. Wollongong에 있는 이 공간의 분위기와 무드를 형성하는 데 그만큼 대체할 수 없는 역할을 했기 때문입니다.

Cristina는 이렇게 설명합니다. “공간이 매우 넓어서 전체를 안정감 있게 잡아 줄 무언가가 필요했어요. 커다란 콘크리트 구조 기둥을 중심으로 배치된 네 개의 EcoSmart 파이어 가 인상적인 포컬 포인트를 만들어 줍니다. 불꽃, 스틸 요소, 레드 포인트, 그리고 어두운 천장이 완벽하게 어우러져 공간 전체에 깊이 있는 분위기를 더해 줍니다.”

이곳은 원래 RockSalt Bar and Grill이었지만, 새 오너들은 메뉴 개편과 새로운 이름에 어울리는 완전히 다른 분위기를 원했습니다.

Cristina는 “디자인 브리프는 공간 전체를 새롭게 정비하고, 이전 공간이 꽤 포멀했기 때문에 좀 더 캐주얼하고 편안하게 만드는 것이었어요”라고 말합니다. “예전에는 해산물 레스토랑이었지만 메뉴가 주로 육류 중심으로 바뀌면서, 그에 어울리는 인테리어가 필요했습니다. 그래서 The [M]eatery에는 부드러운 인더스트리얼 스타일이 가장 잘 맞는다고 판단했죠.”

이 스타일은 더 젊은 고객층을 끌어들이기 위한 의도도 있었습니다. Cristina는 지금 제공되는 풍성한 육류 플래터처럼 음식을 함께 나누기 좋도록 큰 커뮤니티 테이블을 배치하고, 레드 포인트, 블랙 천장, 거친 벽돌 벽화, 초크 드로잉을 더했습니다.

라이브 음악도 조금씩 도입되고 있으며, 불꽃과 무드 있는 인테리어 디자인이 어우러져 편안하면서도 초대하는 듯한 분위기를 완성합니다.

Cristina는 “불꽃이 공간의 중심을 확실히 잡아준다고 생각해요”라고 말합니다. “그 매력을 더욱 돋보이게 하기 위해 주변에 펜던트 조명을 배치했어요. 해변가 레스토랑이라면 보통 부드러운 블루 포인트가 있는 밝고 환한 공간을 떠올리겠지만, 이곳의 전체적인 룩은 매우 의외적입니다. 그래서 새 디자인에서는 오히려 그 반대 방향으로 갔어요.”

EcoSmart 파이어를 처음 선택한 디자이너는 Cristina가 아니지만, 그녀는 그 매력을 아낌없이 높이 평가합니다.